Rapariga da Quinta – Reserva 2018 – Portugal

Fermenté en cuves ouvertes, ce vin présente une texture soyeuse, des tanins denses et des notes de jeunes fruits noirs accompagnés d’une belle acidité. Un vin qui a eu quelques années pour s’ouvrir et adoucir le fruit vif. A boire à partir de 2023.

Créés en 2004, les vins Rapariga da Quinta sont élaborés à partir de raisins provenant d’un domaine familial situé à Reguengos de Monsaraz, appelé Terra Calma.

Vigneron depuis 30 ans, Luis Duarte a été récompensé 3 fois en tant que meilleur vigneron de l’année au Portugal par la presse portugaise spécialisée : en 1997, 2007 et 2014. En 2006, il a lancé sa propre entreprise viticole et il est aujourd’hui consultant pour certains des plus prestigieux établissements vinicoles de l’Alentejo. Sa femme Dora Simoes a été pendant de nombreuses années l’ambassadrice du vin portugais. Avant de rejoindre l’entreprise de Luis Duarte, elle était présidente de la région viticole de l’Alentejo.