Description
Spécialité centenaire Nantaise, inventé par le confiseur Charles Bohu en 1902. La recette complexe de ce bonbon traditionnel reste inchangé depuis. Une pulpe de fruit est enfermé dans une fine coque de sucre cuite à la vapeur, ce qui forme la Rigolette. Elle est ensuite givré. Découvrez les saveurs traditionnelles de citron, ananas, mandarine, framboise et cassis.
![Sirop brut [Bacanha]](https://piececlaire.fr/wp-content/uploads/import/66/f7/66f76023aaad59cfd3de99a465afe898e1d90561.webp)
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