ATELIER EVEIL A L’ART DES TISANES

Description

Plongez dans l’univers délicat des infusions : apprentissage sensoriel, découverte botanique et création gourmande

Offrez-vous une parenthèse de bien-être en explorant les secrets des plantes aromatiques et médicinales. Pendant 2 h 30, apprenez à sélectionner, assembler et infuser vos propres mélanges de tisanes, pour profiter de vertus naturelles et de saveurs inédites.

Ce qui rend l’atelier unique

• Exploration botanique : initiation aux plantes phares (exemple : camomille, verveine, mélisse, reine-des-prés, …).
• Approche sensorielle : reconnaissance des arômes et textures à sec et infusés.
• Création sur-mesure : élaboration d’un mélange personnalisé (relaxation, digestion, revitalisation) à emporter en sachet de 20 g.
• Support pédagogique : livret détaillant propriétés botaniques, dosages et conseils d’infusion selon les saisons.

Déroulé de l’atelier

1. Accueil et présentation
   Brève introduction à l’histoire des tisanes, leurs bienfaits et les bonnes pratiques de récolte.
2. Découverte des plantes
   Observation, toucher, odorat : chaque plante est examinée et dégustée en infusion courte pour en percevoir les notes dominantes.
3. Atelier d’assemblage
   Créez vos trois mélanges sous la guidance de l’animatrice. Expérimentez les proportions, les mariages de saveurs et l’équilibre des vertus.
4. Techniques d’infusion
   Température de l’eau, temps de macération, options froides ou chaudes, méthodes traditionnelles et modernes (théières, infuseurs, cold brew).
5. Dégustation partagée
   Moment convivial pour goûter chaque création, échanger impressions et ajustements possibles.
6. Remise des sachets et du livret
   Repartez avec vos sachets étiquetés, et un livret complet pour reproduire l’expérience à la maison.

L’esprit de l’atelier

• Convivial : partagez un moment chaleureux autour d’une table d’hôte.
• Éducatif : apprenez l’art de la tisane de la plante brute à l’infusion parfaite.
• Créatif : devenez mixologue de tisanes en composant vos propres recettes.

Les plus

✓ 2 h 30 d’atelier à Maison Cabestan
✓ 12 plantes de haute qualité issues de circuits courts
✓ Création de 3 mélanges personnalisés
✓ Livret pédagogique
✓ Animé par un expert en phytothérapie et mixologie bien-être

Pour qui ?

• Les amateurs de boissons chaudes et naturelles
• Les curieux de phytothérapie et d’aromathérapie
• Les personnes en quête de rituels de détente ou de soutien digestif
• Les groupes d’amis, team-buildings ou cadeaux d’entreprise

Plongez dans cet atelier sensoriel pour révéler le potentiel des plantes et enrichir votre quotidien de nouvelles saveurs et de moments de pause ressourçante.

Remarque: cet atelier est pour une personne. A partir du 1er janvier 2024, si vous souhaitez accompagner la personne qui a reçu l’atelier en cadeau merci de vous acquitter sur place de la somme de supplémentaires. Merci de votre compréhension. (Les ateliers achetés en 2023 ne sont pas concernés par cette mesure).

Validité des bons cadeaux : 1 an à partir de la date d’achat.

Prochaines dates :

• Le 27 février à 18h30,
• Le 27 mars à 18h30,
• Le 22 mai à 18h30