Whisky Ecosse Wemyss The Hive Blended Malt 40%

Description

1. • il : Belle robe dorée
   • Nez : Gourmand sur des notes de miel de fleur doranger, des armes de pain beurré et de raisins secs.
   • Bouche : En bouche le whisky est rond et doux sur des notes de miel et de fruits confits.
   • Finale : Longue, sur des notes épicées

   A déguster l’apéritif ou en fin de repas

2. Embouteillé 46, non filtré froid, The Hive est un assemblage de single malt du Speyside dont la recette est tenue secrte.

3. Wemyss Malts est un embouteilleur indépendant basé en Écosse. Le nom de famille(prononcé weems) vient du mot gaélique qui signifie « les grottes »,et provient de l’éperon rocheux sur le Firth of Forth sur lequel la maison familiale, le chteau de Wemyss, est assis. Le chteau et son domaine ont été le sige de la famille depuis plus de six sicles.
   La famille Wemyss ont une passion de longue date pour le whisky et leurs liens avec l’industrie remonte la fin du 19me sicle, lorsque John Haig (fondateur de Haig) a construit sa premire distillerie sur terre de Wemyss. Mme aujourd’hui l’orge de la succession Wemyss est appréciée par beaucoup de distillateurs de premier plan, et Cameron Pont distillerie est situé quelques kilomtres du chteau.
   Wemyss Malts fait partie d’un petit groupe d’entreprises, tous engagés produire des produits de qualité qui refltent leurs origines régionales.