Description
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- il : Jolie robe ambrée aux reflets brun.
- Nez : Le nez est floral et épicé
- Bouche : L’attaque est grasse et gourmande. Nous retrouvons le nez mais également des épices comme la réglisse et la vanille. Belle longueur. C’est un rhum fruité et floral mais assez sec.
A servir température avec ou sans glaons en digestif ou l’apéritif. -
Ce single Cask Samaroli Haiti millésime 2004 a été vieilli exclusivement en écosse. Le rhum est sec, issu de pur jus de canne. embouteillé 45.
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Né Bologne en Italie, Silvano Samaroli, le fondateur de la maison, démarre son activité en 1968 en sélectionnant et embouteillant certains des meilleurs whiskies au monde. Au démarrage, il est lunique embouteilleur indépendant qui ne soit pas Britannique. Dans les années 1990, Samaroli ajoute le rhum sa sélection : il part la recherche des meilleures distilleries et ramne les fts en Ecosse, o le climat autorise un vieillissement plus lent,synonyme de finesse et délégance.
En 2008, Antonio Bleve, qui ctoie Mr. Samaroli depuis de nombreuses années et partage sa philosophie et sa passion,reprend le flambeau de lentreprise.
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