Description
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- il : Robe de couleur ambré.
- Nez : On retrouve des armes de canne frache, de noix de coco et de vanille.
- Bouche : Le rhum possde un joli gras et exprime des notes de marmelade de citron, de sucre roux et des touches plus boisées. Il est riche et équilibré.
- Finale : longue et gourmande.
A boire seul ! -
7me Symphonie est un rhum élaboré par la famille Ricci Mougins en France. Il sagit dun assemblage de rhum en provenance de Marie Galante (30%) et de la Barbade (70%). Pendant 4 ans, les rhums ont vieilli dans 7 types de fts différents : chne franais neuf, chne américain, Mizunara, Ambura, Acajou, Acacia, chne noir de Gascogne. Il est embouteillé 49%.
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La famille Ricci est implantée Moulins dans le sud de la France limage de la maison Ferroni Marseille. Elle se spécialise dans lassemblage de rhums complexes qui proviennent de partout dans le monde.Leur société a vu le jour en 2019, et aujourdhui elle fait partie des incontournables dans la famille des embouteilleurs indépendants grce leur recherche constante dune qualité de produit exceptionnelle. La famille dispose dun chai rempli dune multitude de types de ft différents afin dapporter une complexité supplémentaire aux rhums.

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