Saint Emilion Grand Cru Château La Fleur Pourret 2018

Description

1. • il : Belle robe rouge sombre.
   • Nez : Intense sur les fruits noirs avec des notes dépices comme la cannelle et de tabac.
   • Bouche : Le vin est puissant avec une bel équilibre entre tannins et vivacité. La finale est persistante sur des notes plus épicées.

   • Temps de garde : A boire ds maintenant mais possde un potentiel de garde de 10 ans.
   • Cépages : 50% Merlot, 50%cabernet franc

   A servir 16/18C avec une pice de gibier

2. LAOC Saint-Emilion Grand Cru, qui sétend sur environ 4000 ha, partage la mme zone de production que celle de Saint-Emilion. Les vignerons peuvent élaborer des vins dans lune ou lautre, en fonction de leurs sols, de lexposition et de lge des vignes, ou encore de la concentration des raisins. Cependant, pour mériter lAOC, il faut simposer dimportants critres qualitatifs, notamment, un rendement de base maximal limité 40 hl/ha. Par ailleurs, lagrément impose deux dégustations, dont lune aprs un élevage obligatoire de 12 mois.

3. Chteau de la Fleur Pourret une petite propriété de 5 hectares dans le Bordelais (région du Libournais). Elle appartient la famille Manoncourt depuis 2022 qui possde également le chteau Figeac. Classé grand cru, le vignoble est planté 50% en merlot et 50% en cabernet franc.