Description
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- il : Limpide.
- Nez : Frais sur des notes de fruits blancs et de poivre noir.
- Bouche : La bouche est ronde, gourmande marquée par une belle intensité aromatique typique de la distillerie Christian Drouin. La finale est rafrachissante.
A boire seul ou avec un Tonic accompagné d’une tranche de poire frache. -
Pira est un gin original de la distillerie Christian Drouin. A la recette base de genivre,citron et vanille, sajoute la poire. Aprs avoir mis la pomme en valeur dans sa recette précédente,Christian Drouin fait le choix de la poire pour continuer de refléter le terroir normand. Il a utilisé des poires normandes Domfront. Tous les aromates sont macérés et distillés séparément pour optimiser lextraction des armes.Les distillats sont ensuite assemblés avant dtre mis en bouteille 42.
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La distillerie Christian Drouin est située en Normandie, elle est spécialisée dans l’élaboration de calvados. C’est la troisime génération qui gre aujourd’hui l’exploitation.
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