Givry Domaine Besson Cuvée Amélie 2024 Blanc

Description

1. • il : La robe est or aux reflets verts
   • Nez : Le nez est floral et légrement toasté.
   • Bouche : En bouche on retrouve des armes de fruits blancs et des notes de boisé d l’élevage. Lattaque est ronde et équilibrée. Bonne longueur en bouche.

   • Temps de garde : A boire d’ici 5 ans.
   • Cépages : Chardonnay (100%)

   A servir 11C avec des poissons cuisinés avec une sauce légre ou une viande blanche

2. Lappellation Givry sétend sur une superficie denviron 285 ha ; elle sétend sur les trois communes de Givry, Dracy-le-Fort et Jambles, dont prs de la moitié classée en premiers crus. Givry était le vin bourguignon préféré dHenri IV ; cest lun des crus de la Cte Chalonnaise. La plupart des vignes est exposée lest/sud-est et au sud, entre 240 et 280 mtres daltitude. Lappellation Givry a su se faire un nom grce sa régularité et un style de vin qui correspond aux attentes du consommateur.
3. Le domaine Besson est un domaine familial depuis 1930 situé en Bourgogne, Givry dans la Cte Chalonnaise. Depuis 1989, Xavier et Guillemette Besson sont installés sur le domaine qui compte aujourdhui 8,4 hectares en appellation Givry rouge et blanc, villages et 1er cru, et Beaune rouge 1er Cru. Une forte attention est portée au travail du vignoble, mené en culture raisonnée : labour mécanique des sols, matrise des rendements, vendanges manuelles, tri sévre des raisins… Au chai, les gestes sont traditionnels et peu interventionnistes.