Description
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- il : Belle robe rouge rubis.
- Nez : On retrouve des notes de fruits frais comme la cerise et la framboise ainsi quune touche de fumée.
- Bouche : Le vin est soyeux, léger et intense sur les fruits. Bel équilibre entre gourmandise et fracheur.
- Temps de garde : Ce vin est boire maintenant et se conservera 3/4 ans.
- Assemblage : Le cépage est le Pinot Noir 100%.
A servir 16C avec un apéro dnatoire -
La gamme Les Parcelles est issue des vignes en coteaux de la Haute Vallée de lAude. Anne de Joyeuse met en avant des terroirs situés de plus hautes altitudes et cultivés en agriculture biologique. LIGP Haute Vallée de lAude est située autour de la ville de Limoux aux pieds des Pyrénées. On y produit des vins blancs, rosés et rouges partir des cépages le chardonnay, le chenin, le cabernet sauvignon, le pinot noir, le cabernet franc et bien dautres encore.
- La cave Anne de Joyeuse a, depuis toujours, une démarche de qualité en pratiquant la sélection parcellaire et la conduite personnalisée de chaque vigne.
Anne de Joyeuse, cest également depuis 1994 une éthique : Protect planet, avec un engagement trs fort de chaque vigneron pour préserver la biodiversité et lenvironnement. Le résultat de tous ces efforts donne des vins surprenants, par leur originalité,leur qualité et leurs prix raisonnables.

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