Description
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- il : La robe est couleur rubis sombre.
- Nez : Le nez est expressif sur des notes de fruits noirs, légrement épicé avec des armes de violette.
- Bouche : Attaque puissante et racée mais en finesse. La finale est trs fraiche.
- Temps de garde : A boire ds maintenant et peut se garder 7/8 ans
- Cépages : 40% de grenache, 40% de syrah et 20% de mourvdre.
A servir entre 15 et 17C avec une cte de buf grillée ou une autre viande rouge -
Lirac se situe sur la rive droite de la vallée du Rhne, dans le département du Gard. Les vignes sont sous influence méditerranéenne avec un ensoleillement exceptionnel.
Ce Lirac est produit par le domaine Maby partir de vignes gées de 35 ans. Le vin est élevé en cuve de béton.
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La famille MABY se transmet le domaine de génération en génération et le fait évoluer travers les personnalités qui l’interprtent et l’enrichissent. Un savoir-faire, une originalité, un terroir exceptionnel travaillé de manire respectueuse… Les soixante hectares du domaine s’étendent sur trois appellations – TAVEL, LIRAC, Ctes du Rhne – et en Vins de Pays des Coteaux de Cze.

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