Description
COLOMA 8 Ans 40°
Rhum vieux de Colombie – 8 ans
Note RumX : 7/10 (Ref RX101)
Note Le Contrebandier : 12/20 Lien
Degré : 40%
Distillerie : Hacienda Coloma
Marque : COLOMA
Matière première : Mélasse
Distillation : Column Still
Maitre de distillation et de chai : Judith Ramirez & Sandra Reategui
Vieillissement : en fûts de Bourbon
Finition : minimum 2 mois en fûts de chêne ex-liqueur de café
Dilution : eau de source issue des volcans de la cordillère colombienne
LA DISTILLERIE ET LA MARQUE :
Hacienda Coloma
LE PRODUIT :
Vieilli pendant 8 ans dans d’anciens fûts de bourbon et affiné pendant 3 mois dans des fûts ayant contenu de la liqueur de café, le Coloma 8 ans est un rhum à la fois complexe et très abordable.
Savoureux sans être excessif, il présente de belles notes de vanille et de chocolat, rehaussées d’une touche de café et d’amandes, séduisant aussi bien les novices que les connaisseurs.
Son onctuosité associée à une légère amertume crée un équilibre remarquable et une personnalité véritablement unique, reflétant le terroir colombien.
Nez
CAFÉ / CHOCOLAT
Bouche
VANILLE SÈCHE / AMANDE
Finale
ONCTUEUSE / PERSISTANTE
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