Description
Foie Gras Entier de Canard du Périgord au Monbazillac, artisanal et en bocal, il est accompagné de sel et de poivre seulement.
Le Monbazillac, vin liquoreux fabriqué à 15km de la Ferme du Breuilh, apporte des notes sucrées au Foie. Le Foie Gras Entier est issu d’un seul lobe de foie de canard, qui sont nourrit exclusivement au maïs offrant cette graisse bien jaune, caractéristique.
Aucun conservateurs, ni additifs ajoutés.
Idéal pour dix personnes.
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