Armagnac – Laubade Millésime 2002 – 70cl

Le Bas-Armagnac Millésime 2002 du Château de Laubade est une eau-de-vie d’exception produite exclusivement à partir des raisins récoltés en 2002 sur la propriété familiale. Fondé en 1870, le Château de Laubade, dirigé par la famille Lesgourgues, est aujourd’hui considéré comme l’une des références incontournables du Bas-Armagnac grâce à sa maîtrise complète de la production, depuis le vignoble jusqu’à l’élevage en fûts de chêne de Gascogne fabriqués sur le domaine.

Chaque cépage est distillé séparément selon la méthode traditionnelle de la distillation simple continue, puis élevé durant de longues années en barriques de chêne de Gascogne. Cette vinification parcellaire et ce vieillissement patient permettent de préserver l’identité du millésime tout en développant une grande complexité aromatique.

Le millésime 2002 est élaboré à partir d’un assemblage de : Baco, Ugni Blanc, Colombard. La proportion de chaque cépage varie selon les caractéristiques du millésime afin d’obtenir l’équilibre recherché.

Au nez, ce Bas-Armagnac dévoile une palette aromatique intense : agrumes confits, vanille, cacao, bois noble, fines notes toastées. En bouche, cet armagnac millésime 2002 offre une dégustation tout en élégance : attaque souple et harmonieuse, texture soyeuse, arômes boisés et grillés, délicates notes vanillées, belle fraîcheur, finale longue, raffinée et persistante.

Grâce à son long vieillissement, le Château de Laubade Millésime 2002 séduit par son équilibre entre puissance et finesse. Véritable objet de collection, il constitue également un cadeau de choix pour célébrer un anniversaire, une naissance ou tout événement lié à l’année 2002.