Description
Nez : Fruité, avec la canne, les fruits cuits, le cacao.
Bouche : Gourmande, douce avec les épices douces, le cacao, le miel.
Finale : longue, chaleureuse, fruitée.
LA MARQUE
Située depuis 1863 sur l’île de Marie-Galante, à Grand Bourg, la petite distillerie Poisson élabore un rhum agricole très célèbre. Celui-ci a été baptisé Père Labat, en hommage à un moine missionnaire connu pour avoir non seulement relaté ses aventures antillaises au 18e siècle, mais aussi amélioré le fonctionnement des alambics utilisés à cette époque.
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