Rhum Arrangé – N°08 Orange & Fruit de la Passion – 70cl

Le rhum arrangé N°08 Orange & Fruit de la Passion est une création de La Fabrique de l’Arrangé, élaborée à partir de rhum agricole AOC Martinique. Sa recette associe le caractère vif et légèrement acidulé du fruit de la passion à la fraîcheur de l’orange et de son zeste.

Dans le rhum arrangé N°08, l’orange apporte un registre frais, doux et zesté, tandis que le fruit de la passion donne davantage d’intensité et une agréable vivacité exotique. Le rhum agricole martiniquais structure l’ensemble et évite que la recette ne repose uniquement sur la sucrosité.

Au nez, l’orange s’exprime avec beaucoup de fraîcheur. Le fruit de la passion apporte ensuite des notes plus exotiques et légèrement acidulées, accompagnées par le caractère végétal du rhum agricole. La recette repose bien sur l’association passion, orange et zeste d’orange. En bouche, l’ensemble est généreux et fruité. L’orange apporte de la douceur et de la fraîcheur, tandis que le fruit de la passion donne du relief et une agréable vivacité. La finale reste fruitée et exotique, avec une jolie persistance d’agrumes.